スリランカの高地で栽培された特選茶葉を使用し、低温で12時間かけてじっくり抽出することで、タンパク質の消化を助ける酵素の活性を最大限に引き出します。雑味のない味わいと共に、効率的な栄養吸収をサポートします。

トリビアとして、この低温抽出法により、紅茶に含まれる酵素の活性が通常の約1.5倍に高まることが確認されています。