魚介の旨味と唐辛子の辛味を組み合わせた、あっさり系の商品です。1食あたりの塩分量は約3.5gで、辛味により減塩でも十分な刺激と満足感が得られます。

唐辛子に含まれるカプサイシンには、新陳代謝を促進する効果があるとされています。また、辛味は塩味を補完する効果があり、減塩食品の開発でよく活用される特性です。この商品では、魚介の旨味成分と唐辛子の辛味を組み合わせることで、塩分控えめでも満足感のある味わいを実現しています。