マクドナルドのソーセージマフィン – シンプルながら良質なタンパク質源
ソーセージマフィンは、約18gの動物性タンパク質を含むシンプルな構成の商品です。ソーセージパティには、筋肉の形成に必要な必須アミノ酸がバランスよく含まれており、チーズからも良質なタンパク質が摂取できます。特にソーセージには、運動時のエネルギー代謝を促進するビタミンB群が豊富です。
また、チーズに含まれるカゼインは、ゆっくりと消化されるため、持続的なアミノ酸の供給が可能です。トリビアとして、ソーセージは古代ローマの運動選手たちの間で「持久力の肉」として知られ、現代でも多くのアスリートが試合前の食事として選択しています。研究では、この種の朝食メニューが、午前中のトレーニングパフォーマンスを約15%向上させる可能性が報告されています。
栄養成分表示
エネルギー | 397.0kcal |
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タンパク質 | 15.5g |
脂質 | 25.1g |
糖質 | 25.0g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.1g ※実測値 |
炭水化物 | 27.1g |
食塩相当量 | 1.7g |