近畿地方の駅そば文化を再現した商品です。1食あたりの塩分量は約4.5gで、だしの旨味により、減塩でも十分な味わいが楽しめます。

駅そばは、明治時代以降、鉄道の発展とともに広まった日本の食文化の一つです。特に近畿地方の駅そばは、関西風のだしを活かした上品な味わいが特徴です。この商品では、かつお節と昆布のダブルだしを使用し、天ぷらとの相性も考慮した味わいを追求しています。