青森と長野の契約農園から24時間以内に搾汁された3種のりんごをブレンドし、果実由来の酵素活性を最大限に保持します。りんごに含まれる特殊な酵素は、タンパク質の消化吸収を促進する効果が期待でき、特に食事と一緒に摂取することで栄養素の吸収をサポートします。 トリビアとして、この3種のりんごブレンドは、それぞれ異なる酵素プロファイルを持ち、組み合わせることでタンパク質の消化吸収率を約20%向上させることが確認されています。