シンガポールの名物料理「ラクサ」を再現した商品です。1食あたりの塩分量は約4.8gですが、ココナッツミルクのまろやかさとスパイスの風味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

ラクサは、中国系とマレー系の食文化が融合して生まれた料理で、特にシンガポールやマレーシアで親しまれています。ココナッツミルクをベースに、エビやカニのエキス、様々なスパイスを組み合わせた複雑な味わいが特徴です。この商品では、本場のラクサの味わいを忠実に再現しながら、日本人の味覚にも合うよう調整しています。