カモミールティーは、直接的なタンパク質源ではありませんが、筋肉の回復と修復を間接的にサポートする特徴的なハーブティーです。カモミールに含まれるアピゲニンには、筋肉の緊張を緩和し、効率的な回復を促進する効果があります。また、抗炎症作用を持つフラボノイドは、運動後の筋肉の炎症を抑制し、回復を早めます。

特に就寝前の摂取は、成長ホルモンの分泌を促進する可能性があり、これは夜間の筋肉の修復と成長に重要な役割を果たします。トリビアとして、カモミールは古代ギリシャのアスリートたちの間で「アスリートの休息草」として知られ、特に激しい競技の後の回復期に使用されていました。現代の研究では、カモミールの摂取が質の良い睡眠を促進し、それによって筋肉の回復が最大20%程度改善される可能性が示唆されています。