一つのフライパンで作れるあんかけラーメンです。1食あたりの塩分量は約4.3gで、とろみのあるソースにより、減塩でも十分な味わいが楽しめます。

あんかけラーメンは、中国の「湯」（タン）料理の影響を受けた料理です。この商品では、とろみのあるソースと具材の相性を追求し、より本格的な味わいを実現。特に、フライパン一つで簡単に調理できる利便性と、本場の味わいの両立にこだわった製品設計となっています。