特別な製法で余分な塩分をカットしたベーコンと北海道産の新鮮卵を組み合わせ、約15gの良質なタンパク質を提供します。ベーコンと卵、それぞれ異なる種類のタンパク質を組み合わせることで、より完全なアミノ酸プロファイルを実現しています。特製マヨネーズには、タンパク質の消化を助ける卵黄レシチンが豊富に含まれています。

トリビアとして、ベーコンの特別な製法により、タンパク質含有量を維持しながら塩分を40%カットすることに成功。また、卵の黄身のコクを活かすことで、より効率的な栄養吸収を実現しています。