人気ラーメン店「人類みな麺類」の味わいを再現した商品です。1食あたりの塩分量は約4.4gで、貝の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

人類みな麺類は、貝の旨味を活かした醤油ラーメンで人気を集める店舗です。この商品では、貝から抽出した旨味と醤油の風味のバランスを追求。特に、スープの透明感と深い味わいの両立にこだわった製品設計となっています。