海老の旨味とトマトの酸味を組み合わせた冷凍パスタです。1食あたりの塩分量は約4.2gで、海老の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

この商品では、海老から抽出した旨味成分とトマトの自然な酸味のバランスを追求。特に、クリームソースのまろやかさと具材の食感の調和にこだわっています。海老に含まれるイノシン酸は、うま味成分として知られています。