上海の伝統的な炒麺を日本向けにアレンジした大盛り商品です。1食あたりの塩分量は約4.5gで、野菜の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

上海焼そばは、中国の伝統的な炒麺をベースに、日本人の好みに合わせて進化した一品です。この商品では、醤油ベースの味付けに、中国の調味料も効果的に使用。特に、野菜の食感と麺の相性にこだわっています。