「日清ラ王 焙煎ごま担々」の筋トレ解説
香ばしい焙煎ごまと花椒の風味が特徴の担々麺です。1食あたりの塩分量は約4.9gですが、ごまの香ばしさと辛味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。
ごまの焙煎は、その香りと旨味を引き出す重要な工程です。この商品では、白ごまと黒ごまを独自の方法で焙煎し、より深い香りを追求。特に、花椒との組み合わせにより、四川料理の特徴である「麻辣」(マーラー)の味わいも表現しています。また、練りごまのまろやかさも加えることで、より本格的な担々麺の味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 507.0kcal |
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タンパク質 | 12.7g |
脂質 | 19.4g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 70.4g |
食塩相当量 | 7.1g |