和洋折衷の味わいが特徴の焼そばです。1食あたりの塩分量は約4.5gで、たらこの塩味とバターのまろやかさにより、減塩でも十分な味わいが楽しめます。 たらこは、明治時代に北海道で製法が確立された比較的新しい食材です。この商品では、たらこの塩味とバターのコクを組み合わせることで、新しい味わいを創造。特に、バターのまろやかさがたらこの塩味を和らげる効果があり、より食べやすい味わいとなっています。