「行列のできる店のラーメン 中華あんかけラーメン 2人前」の筋トレ解説
中国料理の「あんかけ」技法を取り入れたラーメンです。1食あたりの塩分量は約4.6gで、とろみのある sauce により、減塩でも十分な味わいが楽しめます。
あんかけは、中国の「湯」(タン)料理から発展した調理法です。この商品では、特に上海料理で好まれる、とろみのあるソースの味わいを追求。具材の食感とスープの相性にこだわった製品設計となっています。
栄養成分表示
エネルギー | 348.0kcal |
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タンパク質 | 11.8g |
脂質 | 4.4g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 65.3g |
食塩相当量 | 7.0g |