人気ラーメン店の味わいを再現した商品です。1食あたりの塩分量は約4.8gで、背脂と豚骨の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。 背脂豚骨醤油ラーメンは、1990年代後半から人気を集めた新しいスタイルのラーメンです。この商品では、豚骨スープの濃厚さと背脂の香ばしさのバランスを追求。特に、醤油との調和にこだわった製品設計となっています。