鶴橋風月の新しい味わいとして開発された商品です。1食あたりの塩分量は約4.2gで、ねぎと豚肉の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

このメニューは、伝統的なソース焼そばとは異なる、新しい味わいとして考案されました。特に、ネギの風味と豚肉の旨味を活かした塩味のソースにこだわり、より繊細な味わいを追求しています。