特別な低温抽出法でレモンエッセンスを抽出し、紅茶の酵素活性とレモンの持つ消化促進効果を最大限に引き出します。この製法により、レモンの苦味を抑えながら、タンパク質の消化を助ける成分を効果的に活用できます。

トリビアとして、この低温抽出法は、レモンに含まれるビタミンCとクエン酸の活性を維持しながら、タンパク質の消化吸収を約20%向上させる効果があります。