ベーコン、卵に加え、糖度8度以上の特選トマトとレタスを組み合わせた栄養バランスの良いサンドイッチです。約16gのタンパク質に加え、トマトのリコピンとビタミンCが、タンパク質の吸収と利用効率を高めます。

トリビアとして、トマトは糖度だけでなく、タンパク質の消化吸収を促進する酵素の含有量も基準として選定されています。また、水耕栽培の特別レタスには、通常の1.2倍の食物繊維が含まれ、栄養素の吸収をサポートします。