創業時から継承される製法をベースに、現代の技術で改良された特製シロップは、タンパク質の消化吸収を促進する効果が期待できます。塩分を50%カットしながらも、伝統的な味わいと栄養素の吸収をサポートする機能を維持しています。 トリビアとして、シロップの改良過程で、タンパク質の消化を助ける天然由来の酵素を活性化させる製法が確立され、より効率的な栄養吸収を実現しています。