糖質制限レシピなら女性も無理なくダイエット
ご飯やパンなどの糖質を食べない「糖質制限ダイエット」は、じつは女性の成功率が低いという傾向があります。そこには筋肉量が少ないなど男女差があるからです。そこで、そんな男女差をも克服する、女性が無理なくダイエットできる糖質制限レシピを紹介しましょう。
糖質制限に女性が失敗する理由
糖質制限ダイエットに失敗した女性の声を聞くと「成果がなかなか出ない」という声と「ケーキやチョコがやめられない」という声が多数を占めます。実際、男性よりも女性のほうが基礎代謝が低いため、ダイエットの成果がなかなか出にくいのは事実です。
心臓を動かしたり体温を維持したりという生きているだけで消費されるエネルギーが基礎代謝。基礎代謝は筋肉量に比例するため、一般的に男性よりも女性のほうが基礎代謝が低くなります。
基礎代謝の男女差は1日あたり200kcal。白いご飯お茶碗1杯分に相当します。つまり、男女で同じ糖質制限ダイエットをしてもご飯1杯分、女性のほうが成果が出るのに時間がかかるというわけです。
糖質制限レシピでダイエット
そこで、女性が糖質制限で無理なくダイエットできるのが「糖質制限レシピ」です。ケーキやチョコといった糖質を我慢しなくてもよいため、ストレスなくダイエットできます。
糖質制限利用するのは「小麦ふすま粉」や「天然甘味料」。小麦ふすま粉は、糖質の少ない小麦の外皮だけを精製したもの。小麦粉の代わりに使います。天然甘味料は、血糖値を上げにくいのが特徴。これらを活用した糖質制限レシピなら、糖質制限ダイエット中でもOKのスイーツを作ることが可能です。
最近では、コンビニでも糖質の少ないケーキやチョコが手に入ります。無理に我慢するのではなく、糖質の少ないものを選ぶのも糖質制限ダイエットのコツです。選び方としては、なるべく小麦粉を使っていないもの。プリンやゼリー、レアチーズケーキなどがおすすめです。
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