おぼろ豆腐を使用した本格的な麻婆豆腐スープです。1食あたりの塩分量は約4.3gで、花椒の風味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

この商品では、なめらかな食感のおぼろ豆腐と本格的な麻婆豆腐の味わいの調和を追求。特に、花椒による「麻」(しびれ)と唐辛子による「辣」(辛さ)のバランスにこだわっています。四川料理の伝統的な味わいを、スープとして手軽に楽しめる製品設計となっています。