北海道産の生乳を使用した、クリーミーなシーフードヌードルです。1食あたりの塩分量は約4.6gで、乳製品の濃厚な味わいにより、減塩でも十分な満足感が得られます。

北海道の酪農は、1857年に函館で始まったとされています。特に明治時代以降、国策として本格的に発展し、現在では日本の酪農生産量の約半分を占めています。この商品では、そんな北海道の酪農文化を活かし、シーフードの旨味と生乳の濃厚さを組み合わせました。「シーフー道」という商品名は、「シーフード」と「北海道」を掛け合わせた言葉遊びとなっています。