マクドナルドのダブルチーズバーガー – 高濃度タンパク質で効率的な筋肉増強
ダブルチーズバーガーは、2枚のビーフパティと2枚のチーズにより約32gの良質なタンパク質を含む商品です。牛肉のタンパク質は必須アミノ酸スコアが高く、特に筋肉の成長に重要なロイシンが豊富です。チーズからはカゼインとホエイの2種類のタンパク質が摂取でき、即効性と持続性を兼ね備えた筋タンパク質合成が期待できます。
また、鉄分も豊富に含まれており、筋肉への酸素供給を促進します。トリビアとして、このようなダブルパティの組み合わせは1950年代のアメリカのパワーリフターたちによって「マッスルスタック」として推奨され、現代の研究でも高強度トレーニング後の筋タンパク質合成を約35%促進する可能性が示されています。
栄養成分表示
エネルギー | 457.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 26.3g |
脂質 | 24.9g |
糖質 | 30.2g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.6g ※実測値 |
炭水化物 | 31.8g |
食塩相当量 | 2.8g |