韓国風の辛みを効かせた具材付きチキンラーメンです。1食あたりの塩分量は約5.3gで、これは成人男性の1日の推奨摂取量の約70%に相当します。キムチの辛みと塩味が効いているため、高血圧が気になる方は、スープの量を調整して塩分摂取を管理することをお勧めします。

キムチの発酵食品としての特性と、チキンラーメン特有の旨味が見事に調和しています。キムチは古代朝鮮半島で、野菜を塩漬けにして保存する方法として始まりました。現代のような唐辛子を使用したキムチは、16世紀以降に唐辛子が伝来してから発展したとされています。この商品は、そんな伝統的な発酵食品の味わいと、即席麺の利便性を組み合わせた革新的な一品となっています。