一つのフライパンで手軽に調理できるタンメンです。1食あたりの塩分量は約4.2gで、野菜の自然な旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。 タンメンは、中国語の「湯麺」が由来とされ、野菜をたっぷり使用した塩味のラーメンです。この商品では、キャベツやもやしなど、タンメンに欠かせない野菜の旨味を活かした味付けを追求。特に、一つのフライパンで野菜を炒めながら調理できる手軽さと、本格的な味わいの両立にこだわっています。