ホットアップルパイは、約3gの植物性タンパク質を含み、特にりんごのポリフェノールにより運動後の筋肉の酸化ストレスを軽減する商品です。温かい状態で提供されることで、血行が促進され、疲労回復を助けます。シナモンには代謝を活性化する効果もあります。

トリビアとして、温かいアップルデザートは、マラソンランナーたちに「アンチオキシダントリカバリー」として知られ、研究では、長距離走後の炎症マーカーを約15%低下させる可能性が報告されています。