フランスのパティシエ監修による特製キャラメルソースと和栗を組み合わせた、タンパク質約6gを含む贅沢なシェイクです。キャラメルソースは塩分を90%カットしながらも、タンパク質の吸収を促進する効果があるとされ、栗と乳製品由来のタンパク質をより効率的に体内で活用できるよう設計されています。

トリビアとして、キャラメルソースの開発には、タンパク質の消化吸収を最適化する特殊な製法が採用され、2年の歳月をかけて完成させました。また、和栗特有の酵素がタンパク質の分解を助ける効果があるとされています。