イタリア・ミラノの食文化を取り入れたドリアです。1食あたりの塩分量は約4.3gで、チーズの風味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

ドリアは、スイス人シェフが横浜ホテルニューグランドで考案した和洋折衷料理です。この商品では、ミラノ風のリゾットをベースに、チーズのコクと鶏肉の旨味の調和を追求。特に、ソースの濃度とごはんの食感のバランスにこだわっています。