名古屋の郷土料理を再現した商品です。1食あたりの塩分量は約4.6gで、味噌の深い旨味により、つゆを調整することで減塩が可能です。

味噌煮込みうどんは、名古屋を代表する伝統的な麺料理です。この商品では、八丁味噌を使用した濃厚なスープと、やわらかな麺の調和を追求。特に、味噌の風味と麺の食感のバランスにこだわっています。