関西風の味付けにこだわった天ぷらそばです。1食あたりの塩分量は約4.5gで、昆布だしの風味を活かした上品な味わいが特徴です。

関西のそば文化は、京都を中心に発展し、だしの繊細な味わいを重視する傾向があります。特に、昆布だしをベースに、かつお節を控えめに使用するのが特徴です。この商品では、そんな関西そばの特徴を忠実に再現。天ぷらも衣を薄めにし、そばの風味を引き立てる工夫がされています。