西日本の味わいを追求したきつねうどんです。1食あたりの塩分量は約4.4gで、関西風の薄味でありながら、だしの旨味をしっかりと感じられる設計となっています。

西日本、特に関西のうどん文化は、だしの繊細な味わいを重視する傾向があります。これは、上方文化における「引き算の美学」とも呼ばれる考え方に通じています。この商品では、昆布とかつお節のダブルだしを使用し、薄味でありながら深い味わいを実現。また、関西醤油特有の淡い色と上品な香りも特徴となっています。