通常のどん兵衛をさらに進化させた商品です。1食あたりの塩分量は約4.9gですが、より豊かなだしの旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

この商品の開発では、だしの取り方から見直し、より多くのかつお節と昆布を使用することで、深い味わいを追求しました。特に、一番だしと二番だしをブレンドする技法を採用し、より複雑な味わいを実現。また、油揚げも特別な製法で作られ、より香ばしく仕上げています。