伝統的な醤油ラーメンの味わいを追求した商品です。1食あたりの塩分量は約4.6gで、複数の醤油をブレンドすることで、減塩でも十分な味わいを実現しています。

醤油ラーメンは、日本のラーメン文化の基礎となった存在です。この商品では、複数の醤油をブレンドし、より深い味わいを追求。特に、かつお節と昆布のダブルだしとの相性を考慮した配合により、より本格的な味わいを実現しています。また、「麺職人」の名に恥じない、こだわりの麺も特徴です。