激辛ソースのタンパク質含有量は0.2gと少量ですが、その役割は重要です。辛味成分により代謝を活性化し、主菜のタンパク質吸収を促進する効果が期待できます。また、食欲を刺激することで、必要なタンパク質摂取量の確保にも貢献します。

糖質は1.0g、脂質も1.0gと低めで、メインのチキンメニューのタンパク質効果を妨げることなく、風味を付けられる理想的な調味料として使えます。辛味による体温上昇は、筋肉への血流を改善する効果も期待できます。