プレミアムなチリトマト味として開発された商品です。1食あたりの塩分量は約4.5gで、完熟トマトの酸味と唐辛子の辛味により、減塩でも満足感のある味わいを楽しめます。

この商品では、イタリアのアラビアータソースをヒントに、辛味と酸味のバランスを追求しています。トマトは、16世紀にスペインによって中南米から欧州にもたらされ、その後イタリア料理に革命的な影響を与えました。特に、完熟トマトに含まれるグルタミン酸は、優れた旨味成分として知られています。また、唐辛子のカプサイシンには、新陳代謝を促進する効果があるとされ、健康面でも注目されています。