もっちりとした食感が特徴の生麺タイプのラーメンです。1食あたりの塩分量は約4.3gで、麺の旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。

この商品では、特殊な製法により、生麺のような食感を実現しています。もっちりとした食感は、日本人の好む麺の特徴の一つで、うどんやそばなどの伝統的な麺文化の影響を受けています。家族での食事に適した量と、手軽な調理法を両立させた製品設計となっています。