脂肪燃焼と回復の両立メニュー！吉野家のねぎ塩豚丼並盛は、エネルギー599kcal、タンパク質14.2gを含み、持久系トレーニングと筋力トレーニングを組み合わせたクロストレーニングに取り組むアスリートに最適な一品です。豚肉のタンパク質は筋肉の修復をサポートし、ねぎに含まれるケルセチンやアリシンには抗炎症作用があり、激しいトレーニング後の筋肉の炎症を抑制する効果が期待できます。

古来より東洋医学では、ねぎは「気」を巡らせる食材として、体力回復に重宝されてきました。現代の研究でも、運動後の回復には単なるタンパク質摂取だけでなく、抗酸化物質や抗炎症成分の摂取も重要であることが明らかになっています。週に2-3回のインターバルトレーニングやサーキットトレーニングの日に摂取することで、筋肉の回復を促進しながら代謝活性も維持し、継続的なパフォーマンス向上をサポートするでしょう。