クリスピーチキンバーガーは、鶏肉の良質な低脂肪タンパク質を主役とした商品です。チキンパティには脂肪が少なく、良質なタンパク質が豊富に含まれています。衣のサクサク感も損なうことなく、効率的なタンパク質摂取が可能です。

このバーガーの開発では、チキンのタンパク質を最大限に活かす工夫が施されました。実は、衣の配合から揚げ温度まで、タンパク質の変性を防ぎながら食感を実現する製法が確立されたそうです。ヘルシーな筋肉づくりのための定番として支持されています。