「スパイシーモスチーズバーガー」は、スパイシーな刺激と異なる種類のタンパク質を組み合わせた、代謝促進型の高タンパクバーガーです。ビーフパティからは良質な動物性タンパク質と分岐鎖アミノ酸(BCAA)を、チーズからはカゼインとホエイの2種類のタンパク質を摂取できます。スパイシーソースのカプサイシンには、代謝を活性化させる効果があり、タンパク質の合成を促進する可能性があります。

チーズのカルシウムは筋肉の収縮をサポートし、カゼインは長時間にわたってアミノ酸を供給し続けます。興味深いことに、スパイシーな食事とチーズの組み合わせは、タンパク質の消化吸収を促進するという研究結果があります。これは、カプサイシンによる消化酵素の活性化と、チーズのタンパク質が相乗効果を発揮するためと考えられています。また、辛味による体温上昇は、筋肉への血流を増加させ、栄養素の供給を効率化します。代謝アップと効果的なタンパク質補給を同時に目指す方や、刺激的な味わいとともに筋力アップを目指す方におすすめの一品です。