「ソイテリヤキバーガー」は、和風テリヤキソースで味付けされたソイパティにより、日本的な味わいと共に良質な植物性タンパク質を摂取できるバーガーです。大豆由来のソイパティには、必須アミノ酸がバランスよく含まれており、特にグルタミン酸やアルギニンが豊富です。これらのアミノ酸は、筋肉の修復と成長を促進する効果があります。

テリヤキソースの糖質は、タンパク質の吸収を促進し、より効率的な栄養補給を可能にします。興味深いことに、和風調味料と植物性タンパク質の組み合わせは、タンパク質の消化吸収を促進するという研究結果があります。これは、醤油に含まれる成分が、タンパク質の分解を助けるためと考えられています。また、コレステロールフリーで低脂質という特徴は、健康を意識しながら筋力アップを目指す方に最適です。和風テイストを楽しみながら効果的なタンパク質補給を行いたい方や、植物性中心の食生活を送る方におすすめの一品です。