インドの契約農園から直接仕入れた特別品種を使用し、摘み取りから24時間以内に加工することでフレッシュな酵素活性を維持。タンパク質の消化を助ける紅茶ポリフェノールを豊富に含んでいます。 トリビアとして、この特別品種は通常の紅茶葉と比べて約30%高い酵素活性を持ち、タンパク質の消化吸収を効果的にサポートします。