テリヤキバーガーは、ビーフパティの良質なタンパク質に日本の調理法を組み合わせた商品です。テリヤキソースの甘辛さが食欲を刺激し、より多くのタンパク質摂取をサポートします。また、肉の旨味も引き立てる効果があります。

このバーガーの開発では、タンパク質の風味を活かすソース開発が重視されました。興味深いことに、テリヤキソースの配合から火入れまで、タンパク質の変性を防ぐ工夫が施されているそうです。和のテイストで筋肉づくりを楽しめる商品として支持されています。