「バーベキューソース」は、甘辛い風味により、タンパク質の消化吸収を促進しながら、美味しく栄養補給ができる調味料です。トマトベースのソースには、タンパク質の吸収を助ける成分が含まれており、特に肉類との相性が抜群です。また、リコピンによる抗酸化作用により、運動による筋肉の酸化ストレスを軽減する効果も期待できます。 フライ系やグリル料理との組み合わせにより、より効果的な栄養吸収が可能になります。興味深いことに、バーベキューソースに含まれる複数の成分が、タンパク質の消化酵素の活性を高めるという研究結果があります。また、その香りには食欲増進効果があり、必要な栄養摂取を促進します。風味豊かなタンパク質補給を目指す方や、美味しく栄養補給を行いたい方におすすめの一品です。