「ポークロール〈米粉〉（ケチャップ含まず）」は、調味料を排除することで、ポークと米粉生地本来の栄養価を最大限に引き出したロールサンドです。豚肉の良質なタンパク質は、調味料なしでも十分な旨味を提供し、必須アミノ酸のバランスも優れています。米粉生地は、グルテンフリーで消化吸収が良好です。

興味深いことに、調味料を含まないシンプルな構成により、タンパク質の消化速度が均一になり、より安定した栄養補給が可能になるという研究結果があります。また、素材本来の味を楽しめることで、食事の満足度も高まります。ピュアな栄養補給を好む方や、調味料を控えたい方におすすめの一品です。