マックグリドルソーセージエッグは、ソーセージ、卵、チーズの3種類のタンパク質源から約25gの良質なタンパク質を摂取できる商品です。特に卵の完全タンパク質とソーセージの動物性タンパク質の組み合わせは、筋タンパク質合成を効果的に促進します。メープル風味のパンケーキ生地からの糖質は、タンパク質の利用効率を高めます。

チーズのカルシウムは筋肉の収縮機能を維持し、3種のタンパク質による持続的なアミノ酸供給が可能です。トリビアとして、このような複合タンパク質食は、現代のスポーツ栄養学で「マルチプロテインアプローチ」として注目され、研究では、単一のタンパク質源と比べて筋タンパク質合成を約35%向上させる可能性が報告されています。