「モスの菜摘モス野菜」は、バンズの代わりにレタスを使用し、低カロリーながら良質なタンパク質を摂取できるヘルシーなバーガーです。パティからは筋肉の成長と修復に必要な動物性タンパク質を摂取でき、レタスからは補完的な植物性タンパク質を得ることができます。特筆すべきは、レタスの豊富な食物繊維が、タンパク質の消化吸収を助け、腸内環境を整えることです。

グルテンフリーの構成により、タンパク質の吸収を妨げる要因を排除し、より効率的な栄養補給を可能にします。興味深いことに、レタスで包む食事スタイルは、炭水化物を制限しながらタンパク質を効率的に摂取する方法として、フィットネス界で注目されています。また、レタスに含まれるビタミンKは、タンパク質の代謝を助け、筋肉の修復を促進する効果があります。減量期のアスリートや、低糖質・高タンパク質の食事を求める方におすすめの一品です。