「モス野菜バーガー」は、ジューシーなパティと新鮮な野菜を組み合わせることで、動物性と植物性のタンパク質をバランスよく摂取できるバーガーです。パティからは良質な動物性タンパク質を効率的に摂取でき、特に筋肉の修復に重要な必須アミノ酸が豊富に含まれています。また、新鮮な野菜からは、補完的な植物性タンパク質と、筋肉の代謝を助けるビタミンやミネラルを摂取することができます。

レタスやトマトに含まれる抗酸化物質は、運動による筋肉へのダメージを軽減し、回復を促進する効果があります。特筆すべきは、1972年の創業以来、モスバーガーが地元農家と連携して新鮮な野菜の供給を継続していることです。この取り組みにより、野菜本来の栄養価を最大限に活かすことができています。興味深いことに、動物性タンパク質と植物性タンパク質を組み合わせることで、アミノ酸の吸収効率が高まるという研究結果もあります。これにより、より効果的な筋タンパク質の合成が期待できます。バランスの取れた栄養補給を目指すアスリートや、健康的な筋力アップを目指す方におすすめの一品です。