中華料理の伝統を現代風にアレンジした混ぜ麺です。1食あたりの塩分量は約4.3gで、チャーシューの旨味により、減塩でも満足感のある味わいを実現しています。 油そばは、1950年代に東京で生まれた比較的新しい麺料理です。この商品では、チャーシューの風味と特製調味油の調和を追求。特に、麺との相性を考慮した油分の配合にこだわっています。