チョコレートがけチュロスは、小麦粉のタンパク質とチョコレートのカカオに含まれるタンパク質を組み合わせた商品です。1本あたり約4-5gのタンパク質を含み、特にチョコレートに含まれるテオブロミンには、筋肉疲労を軽減する効果があるとされています。また、カカオに含まれるポリフェノールには、運動後の筋肉の炎症を抑制する効果が期待できます。

炭水化物とタンパク質の組み合わせは、運動後の筋グリコーゲンの回復を促進し、同時にタンパク質の吸収も助けます。チョコレートに含まれるマグネシウムは、筋肉の収縮と弛緩に重要な役割を果たします。トリビアとして、カカオは古代マヤ文明では「神々の食べ物」として珍重され、特に戦士たちの間で体力回復食として重宝されていました。現代のスポーツ栄養学でも、適度なダークチョコレートの摂取は運動パフォーマンスの向上に寄与すると考えられています。